SEGRETE DEL CASTELLO RUSPOLI 

Prenotazioni: 329.7771809 - 334.5620186

 

 VENERDI 4 -11 NOVEMBRE

 

Cena Rinascimentale

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SABATO 5 - 12 NOVEMBRE

Antipasto

Antipasto vignanellese

Primi 

Acquacotta

Gnocchi corti con guanciale e zucca

Secondo 

Fagioli in umido con salsiccia

Contorno 

Insalata arancia e finocchio

Dolce 

Dolci secchi vignanellesi

Bevande

Acqua, 1/4 vino 

 

€ 20,00

 

Menu bambino 10,00€

 DOMENICA 6-13 NOVEMBRE

Antipasto 

Antipasto vignanellese

Primi 

Zuppa di ceci con gnocchetti 

Gnocchi con la  grattacacio al ragù

Secondo 

Padellaccia alla vignanellese

Contorno 

Insalata mista

Dolce 

Dolci secchi vignanellesi

Bevande

Acqua, 1/4 vino

 

€ 20,00

 

Menu bambino 10,00€



LA TANA DELLO SBANDIERATORE 

Prenotazioni: 327.0211162 - 328.5457483

 

5-6 NOVEMBRE

Antipasto 

Antipasto della Tana

Primi

Zuppa di funghi con pane dorato

Pasta fatta in casa al ragù 

Secondo

Spezzatino alla vignanellese

Contorno

Insalata mista

Dolce 

Dolcetti tipici Vignanellesi

Bevande

Acqua, 1/4 vino

 

20,00€

 

Menu bambino 10,00€

12-13 NOVEMBRE

Antipasto

Antipasto della Tana

Primi

Zuppa di ceci,gnocchetti e castagne

Trofie guanciale e pecorino  

Secondo

Pollo in salmì

Contorno

Verdura ripassata

Dolce

Dolcetti tipici Vignanellesi

Bevande

Acqua, 1/4 vino

 

20,00€

 

Menu bambino 10,00€



OSTERIA DEGLI ANGELI CUSTODI 

 Prenotazioni: 389.8175143 - 339.7933112 - 328.5385595

 

5-6 NOVEMBRE

Antipasto 

Antipasto degli Angeli

Primi

Gnocchi al ragù di salsiccia

Minestra di ceci 

Secondo

Maialino al finocchietto selvatico

Contorno

Patate alla paracula

Dolce 

Dolce degli Angeli

Bevande

Acqua, 1/4 vino

 

20,00€

 

Menu bambino 10,00€

12-13 NOVEMBRE

Antipasto 

Antipasto degli Angeli

Primi

Gnocchi alle nocciole

Minestra di ceci 

Secondo

Crostone alla boscaiola

Contorno

Insalata mista

Dolce 

Dolce degli Angeli

Bevande

Acqua, 1/4 vino

 

20,00€

 

Menu bambino 10,00€



Aderiscono all'iniziativa: Ristorante Il Vicoletto e Ristorante Palazzo Pretorio

 

RISTORANTE "IL VICOLETTO 1563"

Prenotazioni: 0761.754073 

339.5829713 

 

Antipasto

Crostone di pamparito con salame cotto di Viterbo (Az. agr. Stefanoni), radicchio trevigiano, scamorza e riduzione di balsamico al miele di castagno della tuscia

Primo

Zuppa di patate novelle, bocconcini croccanti e scaglie di tartufo

Spaghettoni artigianali guanciale,verza, nocciole gentile romana di Vignanello tostate e pecorino romano

Secondo

Brasato di maiale servito con insalata mista

Dolce

Crostata soffice alle nocciole gentile romana di Vignanello su crema alla vaniglia

 Bevande

Acqua, 1/4 vino 

 

28,00€

 

RISTORANTE "PALAZZO PRETORIO"

Prenotazioni: 0761.755886  327.3591966

 

Antipasto 

Antipasto del Palazzo

Primi

Quadrotto ripieno di castagna in salsa di cinghiale

Fieno canepinese al ragù

Secondo

Maialino con le castagne

Contorno

Fungo porcino arrosto con patate

Dolce 

Dolce della casa

caffè

Bevande

Acqua, 1/4 vino

 

25,00€